薬膳

「食べるものは全て薬」とも言われ、私たちが毎日食事するもので私たちの体が出来上がっています。 食べ物には”五味”と”五性”がありそれぞれの食材によって体の役割が変わってきます。 そこで今回は、身近なもので薬膳になる食材について紹介していきま...